In het kort
Dit citizen science project
(burgerwetenschapsproject) maakt gebruik van een burgergestuurd crowdsourcing- en feedbacksysteem om de Vlaamse voedselomgevingen in kaart te brengen. Vlaamse burgers verzamelen en analyseren data over de toegankelijkheid van gezonde voeding in hun buurt via een interactieve en laagdrempelige tool. De inzichten dragen bij aan gezondere en duurzamere voedselstrategieën.
De nood en relevantie
Niet iedereen in Vlaanderen heeft gelijke toegang tot gezonde voeding. In bepaalde buurten is het aanbod beperkt, wat leidt tot minder gezonde eetpatronen en grotere gezondheidsrisico’s. Dit project biedt inzicht in deze ongelijkheid door burgers actief te betrekken bij het in kaart brengen van hun voedselomgeving. Zo komen we tot concrete oplossingen die gezonde voeding toegankelijker maken voor iedereen.
Van aanpak tot impact
Burgers brengen hun voedselomgeving in kaart via een speciaal ontwikkeld spel. Dit burgergestuurde crowdsourcing- en feedbacksysteem wordt getest en geoptimaliseerd in twee pilootlabs, met bijzondere aandacht voor kwetsbare groepen. Drie actielabs zetten de verzamelde inzichten om in concrete acties om gezondere en duurzamere voedselomgevingen te stimuleren. De resultaten ondersteunen beleidsmakers en onderzoekers bij het ontwikkelen van effectieve en rechtvaardige voedselstrategieën voor Vlaanderen. (of burgerwetenschapsproject). CuriezeNeuze, een project waar burgers de luchtkwaliteit op woon- en werkplaats meten, was zo een succesvol voorbeeld van een burgerwetenschapsproject. Het idee van een burgerwetenschapsproject is dat burgers zelf aan de slag gaan om data te verzamelen en te analyseren.
Partners
Dit project is onder leiding van Sciensano. Daarnaast zijn ook KU Leuven, Rikolto, Let Us, ILVO, Het Nieuwsblad, Hoplr en Arteveldehogeschool betrokken. Het project zal in totaal drie jaar lopen.
Maak kennis met de onderzoeker
Samenwerken met ons?
Vraag onderzoek op maat aan
We helpen je graag met het formuleren van je onderzoeksvraag en -aanpak.